(massa para torta doce)
Ingredientes
200 gr de manteiga
100 g de açúcar de confeiteiro
1 pitada de sal
5 ml de extrato de baunilha
2 ovos levemente batidos
260 gr de farinha de trigo
Modo de preparo
Bata a manteiga com açúcar até ficar claro e aerado. Adicione os ovos, o sal e a baunilha e bata mais um pouco. Retire da batedeira adicione trigo e sove somente até incorporar para não desenvolver o glúten. Leve a geladeira no filme plástico por 2 horas.
Comments