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74gastronomia

PÃO DE QUEIJO


Ingredientes

3 xic de polvilho doce

½ colher de sal

1 xic de leite integral

¼ xic de óleo

2 xic de queijo muçarela ralada

2 ovos


Modo de preparo

Coloque pra ferver o leite e óleo juntos, derrame sobre o polvilho e sal, misture e espere esfriar. Na sequencia coloque os ovos e misture, em seguida acrescente o queijo e misture novamente. Deixe descansar 1 hora na geladeira. Após faça bolinhas. Coloque numa forma untada e asse por 20 min à 230 graus, até que cresçam e dourem.

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